AusKeine Hitze
Mehl mit genug Wasser zu einem weichen Teig mischen, kurz kneten und 20 Minuten ruhen lassen, bevor man ihn zerreißt.
Für diesen Schritt
- Universalmehl
- Wasser
Handgerissene Teigsuppe
Mehl mit genug Wasser zu einem weichen Teig mischen, kurz kneten und 20 Minuten ruhen lassen, bevor man ihn zerreißt.