HochHohe Hitze
Rettich in Scheiben schneiden. Heißes Wasser über den Fischkuchen gießen, um überschüssiges Öl zu entfernen, abtropfen lassen und schneiden.
Für diesen Schritt
- Koreanischer Rettich (mu)
- Koreanischer Fischkuchen (eomuk)
- Wasser
Fischkuchen-Suppe
Rettich in Scheiben schneiden. Heißes Wasser über den Fischkuchen gießen, um überschüssiges Öl zu entfernen, abtropfen lassen und schneiden.