AusKeine Hitze
Hähnchen trocken tupfen. Mit Salz und Reiswein würzen und 10 Minuten ruhen lassen.
Für diesen Schritt
- Hähnchenschenkel ohne Knochen
- Salz
- Reiswein (Mirim / Kochwein)
Süßes knuspriges Hähnchen
Kochmodus
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